1867年創業、ドイツ製コーヒーミルの老舗ZASSENHAUS（ザッセンハウス）。

老舗といえどもその歴史は山あり谷あり。
Schwelm(ケルンとドルトムントの間辺り)に工場を設立してから
2度の火事にあい、Solingen(ドュッセルドルフ近く)に会社を移し、
事業拡大して人気商品を生み出すも倒産を経験し・・・2008年に不死鳥のごとく蘇った会社です。

その強さとたくましさ。
そういった苦境を乗り越える度にZASSENHAUSの魅力は増し、
ZASSENHAUSのコーヒーミルはますますファンを増やすのですね。

現行品は今でも手に入れることができますが、
古いロゴタイプはとても貴重なコレクターズアイテム。
ドイツの古道具屋さんでようやく巡り会えました！

ZASSENHAUSのロゴは、「傘をもったライオンマーク」が有名ですが、
こちらは珍しい「文字だけのロゴ」タイプ。
横書きに“Zassenhaus”とだけ描かれたロゴ、初めて見ました。
年代は不詳ですが、かなり早い時期に数量限定で作られたものと思われます。

フォルムは長方形の箱形。
ZASSENHAUSを特徴づける“膝式ミル”です。
＊長方形型なので膝ではさんでハンドルを回すというものです。
また、ハンドル横には「Gross（大）」と「FEIN（細）」のネジ付き。
豆の挽き具合を調整できます。

小ぶりサイズなので一度に引ける豆の量は1〜1.5人前。
お客様が来た時は、ゆっくりと、何度も挽いて豆の香りを楽しみましょう。

Zassenhausのミルは、挽き具合が特徴的です。
豆を「砕く」のではなく、まるですりこぎをするように、「挽く」感覚、最高です。
木製の箱（本体）と、銀色の付属品とのバランスが、とてもいいね。
使わない時も飾っておくだけで素敵なインテリアになります。

なかなか出会えないアンティークのZassenhausコーヒーミル。
おすすめのコレクターズアイテムです。

●サイズ（概寸）＊
12.5cm×6.5cm×本体部分の高さ12cm（ハンドル最高部までの高さ20.5cm）
※歴史を背負った古いなので傷やサビがございます。機能に支障をきたすもの、大きなものではございませんが、あらかじめご了承下さい。
※実際に使われていた中古品なので豆を挽いた跡がございます。